Salades, Ingrediënten: - 500 gram voorgekookt krieltjes - 500 gram sperciebonen - fetakaas - ca. 10 gedroogde tomaten - pijnboonpitten - olie, azijn, - 1 teen knoflook - peper, zout
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 kipfilets, olie, 1 ui, 1 zakje saffraanpoeder, 1 kaneelstokje, 250 gr gedroogde pruimen, 1-2 el honing, 100 gr blanke amandelen, zout en versgemalen peper